Kunskapsområden: Mat & Måltider. Konsumentekonomi. Boende. Social samvaro.

Perspektiven i bedömning utgår från: Jämställdhet, Resurshushållning, Hälsa och Kultur

GODKÄND

Du kan samarbeta med andra

Kunna städa, tvätta och diska miljömedvetet

Kunna sopsortera

Visa att du hanterar samtliga matlagningsmetoder: sjuda, koka, steka, grädda i ugn, gratinera, reda sås

Behärskar bakning med jäst och bakpulver

Du kan planera, organisera och fördela ditt arbete i gruppen

Läsa och följa recept och bruksanvisningar

Förstå och kunna hantera vikt och volym

Kunna använda rätt redskap i köket

Vara aktiv och delaktig i allt arbete

Behärska köks-och livsmedelshygien

Känna till tallriksmodellen och känna till enkla samband kost och hälsa

Visa praktisk tillämpning i hemmet genom att utföra hemuppgifter

Kunna hantera våra maskiner

Deltagit aktivt i samtliga moment enligt planering

Visa vett och etikett och bidra till en positiv gemenskap

VÄL GODKÄND

God organisation i allt arbete, från förarbete till slutsysslor

Visar självständighet i allt arbete och tar egna initiativ

Visar skicklighet i alla metoder och moment

Är flexibel och anpassar arbete/arbetssätt efter uppgiften

Kunna förändra tallriksmodellen efter olika behov och ha kunskap om tallriksmodellens delar

Visar reflekterande förhållningssätt i allt arbete och i den praktiska tillämpningen i hemmet

Redovisat en konsumentuppgift muntligt och argumenterar för dina val

Du kan anpassa dukning och upplägg av mat efter situation vardag/fest

MYCKET VÄL GODKÄND

Du är mycket kreativ i det praktiska arbetet och är medveten om att det finns olika sätt att lösa arbetsuppgifter på.

Du genomför redovisningar på ett övertygande sätt både muntligt och skriftligt

Du är en kritisk, granskande och reflekterande konsument